Hvordan få serveringsbevilling?

Daglig leder ved stedet må ha bestått etablererprøven for å få serveringsbevilling. Bevillingen gis til selskapet som eier stedet.

Bevillingshaver, daglig leder og personer som har vesentlig innflytelse på virksomheten, må ha utvist uklanderlig vandel i forhold til straffelovgivningen, skatte- og avgiftslovgivningen, regnskapslovgivningen, lov om forbud mot diskriminering på grunnlag av etnisitet, religion mv.

Dokumentasjon på bestått etablererprøve må legges ved søknaden.